果殼活性炭選用優良杏殼、桃殼、核桃殼、棗殼等果殼為原料，活性炭采用炭化、活化、過熱蒸氣催化等工藝精制而成，外觀為黑色不定型顆粒，經系列生產工藝加工而成的一種活性炭。具有耐磨強度好、空隙發達、吸附性能高、強度高、易再生、經濟耐用等優點，果殼活性炭可以有效處理四種常用水的原因：
　     1、處理自來水：上水用果殼活性炭處理的目的是提高水質，除去臭氣、臭味、腐殖質、油類、農藥、洗滌劑等對人體有害的物質。
　　 2、處理生產用水：果殼活性炭在處理各種生產用水中獲得廣泛應用。如在釀造業、清涼飲料業及制冰業，使用活性炭除去地下水中的顏色、臭味、膠體物質、洗滌劑、農藥及其他有機物質，或者除去自來水中的游離氯氣、臭味等;電力、化學等工業部門用活性炭處理鍋爐用水及鍋爐回流水的脫油;醫藥工業用活性炭除去水中的致熱源;電子工業使用活性炭制取超純水;海運業使用活性炭制造飲用水;水族館中用活性炭除去自來水中的氯氣等。此外，果殼活性炭還用于保護離子交換樹脂，凈化工廠的循環用水等。
　　 3、處理生產廢水：各種生產過程中排出的廢水，含有不同的雜質，但比較單純，易于進行處理。因此，應該處理以后再排放或者循環使用。
　　 4、處理污水：下水是各種廢水匯集成的污水，成分很復雜。進行處理時，通常將凝聚沉淀法(物理法)、活性炭泥法(生物法)與活性炭吸附法配合使用，以提高處理效果，降低處理成本。果殼活性炭處理通常和生物法配合使用，或置于其后作為終級處理。經過處理，可以除去顏色、農藥、洗滌劑、臭味，以及BOD、COD、TOC等雜質，作為工農業用水而再次利用或排放。
    果殼活性炭廣泛應用于生活、工業、液相吸附、水質凈化、氣相吸附。特別適用于電廠、石化、煉油廠、印染紡織業、食品飲料、醫藥用水、電子高純水、生活飲用水、工業中水回用等行業。更能有效吸附水中的游離氯、酚、硫、油、膠質、農藥殘留物和其他有機污染物，余氯、半脫氯值，以及有機溶劑的回收等。